أسهل طريقة لتناول أطيب بيتزا

تحياتي لجميع الأعضاء
مبارح بتاريخ 9/4/2010 جربت هالطقة أنا و أمير الاقتصاد و فعلا أكلنا بيتزا طيبة كتير كتير

كل ما عليكن أنه ترسلوا رسالة خاصة لأمير النور و تتطالبوا أنه يعمللكن بيتزا و يعزمكن عليها
و صلوا بعدها حتى يوافق


يا أما بدكن تطلبوا منه بهالموضوع أنه يشرحلكن كيفية تحضير البيتزا


معتز أنا بشكرك كتير على هالغدا الطيب كتييييير
فعلا كانت بيتزا راااااائعة



من طرف المعتز بالله في السبت 10 أبريل - 22:26

هههه مالي خبر بالموضوع والله هلأ دريت
صحتين وهنا لكل اللي كانو واللي ماكانو انشالله خيرا بغيرا
بالنسبة للوصفة بصراحة مابعرف من زمان بعمل بيتزا وبتزبط بس مامرة قدرت يعني كل شي بالنظر والذوق هههههه عكلن رح حط الوصفة
بالسبة للعجين انا اعترفت مبارح مادخلني بالعجينة انا بجيبها جاهزة الحماصنة بنصحن يجيبو العجينة من عند الايطالية اطيب عجين بحمص اما بحماه مابعرف
هلأ اا مبارح كيلين ونص بندورة كانو كافيين ليعملو 6 صواني ههه وانتو قيسو
1- كيلو ونصف بندورة كافي يعمل تبلة ل4 صواني
2- بصل كام راس مابعرف بالنظر ههه
3- فليفلة خضرا
4- جبنة
5- فطر
6- زيتون
وبس
البندورة سابقا كنت قشرها وقطعها قطع صغيررة بس طلع في طريقة اسرع تضربو البندورة بالخلاط وبدون تقشير اسرع هههه

تقطيع البصل والفليفلة الخضرا بشكل ناعم
اول شي منحط البصل والفليفة ليتحمرو عالنار وبعد مايتحمرو منضيف البندورة وبتضل عالنار شي تلت ساعة لتتعقد في حال انضربت البندورة عالخلاط احتمال تطلع الصلصة مريقة بهالحالة يمكن اذابة القليل من النشاء في كوب ماء صغير وبعدها منضيفة للصلصة وبتمسك بسرعة بس اذا كترتو مشكل
اما بالنسبة للبهارات انا بحط نكهة باربيكيو وزعتر اخضر وطبعا ملح وبس وطبعا عالدواق هههه
بين ماتجهز التبلة عالنار بكون شغلت الفرن ليحمى على اي درجة مابعرف ه بحطو عالاخر الممهم يسخن وبكون خبزت العجين بيدخل العجين لوحده عالفرن بمقدار 5 دقايق من الاعلى و5 دقايق من الاسفل بيطلع شبه تمام شبه محمّر نافش بعدها بتكون التبلة جهزت منطالع العجين من الفرن ومنضيف التبلة اول وفوقها الفطر والزيتون حسب الرغبة وعالوجه الجبنة وبترجع بتدخل عالفرن بمقدار كمان 7 دقليق من الاعلى و5 من الاسفل وبتطلع جاهزة
بعد ماتطلع من الفرن يفضل انتظارها حتى تبرد شوي مشان وقت تتقطع ماتتحرك الجبنة والتبلة هههه
وصحتين وهنا انشالله تعجبكن واللي عبالو يطلب واذا بدكن منعمل جمعة بيتزا لكل الاعضاء أنا جاهز هههههه

الف صحة يا شباب

بس انا ماباكل بيتزا

اميرو اكتبلنا الوصفة

هههه مالي خبر بالموضوع والله هلأ دريت
صحتين وهنا لكل اللي كانو واللي ماكانو انشالله خيرا بغيرا
بالنسبة للوصفة بصراحة مابعرف من زمان بعمل بيتزا وبتزبط بس مامرة قدرت يعني كل شي بالنظر والذوق هههههه عكلن رح حط الوصفة
بالسبة للعجين انا اعترفت مبارح مادخلني بالعجينة انا بجيبها جاهزة الحماصنة بنصحن يجيبو العجينة من عند الايطالية اطيب عجين بحمص اما بحماه مابعرف
هلأ اا مبارح كيلين ونص بندورة كانو كافيين ليعملو 6 صواني ههه وانتو قيسو
1- كيلو ونصف بندورة كافي يعمل تبلة ل4 صواني
2- بصل كام راس مابعرف بالنظر ههه
3- فليفلة خضرا
4- جبنة
5- فطر
6- زيتون
وبس
البندورة سابقا كنت قشرها وقطعها قطع صغيررة بس طلع في طريقة اسرع تضربو البندورة بالخلاط وبدون تقشير اسرع هههه

تقطيع البصل والفليفلة الخضرا بشكل ناعم
اول شي منحط البصل والفليفة ليتحمرو عالنار وبعد مايتحمرو منضيف البندورة وبتضل عالنار شي تلت ساعة لتتعقد في حال انضربت البندورة عالخلاط احتمال تطلع الصلصة مريقة بهالحالة يمكن اذابة القليل من النشاء في كوب ماء صغير وبعدها منضيفة للصلصة وبتمسك بسرعة بس اذا كترتو مشكل
اما بالنسبة للبهارات انا بحط نكهة باربيكيو وزعتر اخضر وطبعا ملح وبس وطبعا عالدواق هههه
بين ماتجهز التبلة عالنار بكون شغلت الفرن ليحمى على اي درجة مابعرف ه بحطو عالاخر الممهم يسخن وبكون خبزت العجين بيدخل العجين لوحده عالفرن بمقدار 5 دقايق من الاعلى و5 دقايق من الاسفل بيطلع شبه تمام شبه محمّر نافش بعدها بتكون التبلة جهزت منطالع العجين من الفرن ومنضيف التبلة اول وفوقها الفطر والزيتون حسب الرغبة وعالوجه الجبنة وبترجع بتدخل عالفرن بمقدار كمان 7 دقليق من الاعلى و5 من الاسفل وبتطلع جاهزة
بعد ماتطلع من الفرن يفضل انتظارها حتى تبرد شوي مشان وقت تتقطع ماتتحرك الجبنة والتبلة هههه
وصحتين وهنا انشالله تعجبكن واللي عبالو يطلب واذا بدكن منعمل جمعة بيتزا لكل الاعضاء أنا جاهز هههههه

الفتى النبيل كتب:تحياتي لجميع الأعضاء
مبارح بتاريخ 9/4/2010 جربت هالطقة أنا و أمير الاقتصاد و فعلا أكلنا بيتزا طيبة كتير كتير

كل ما عليكن أنه ترسلوا رسالة خاصة لأمير النور و تتطالبوا أنه يعمللكن بيتزا و يعزمكن عليها
و صلوا بعدها حتى يوافق


يا أما بدكن تطلبوا منه بهالموضوع أنه يشرحلكن كيفية تحضير البيتزا


معتز أنا بشكرك كتير على هالغدا الطيب كتييييير
فعلا كانت بيتزا راااااائعة

ضروري تحكي هلأ هههه ماناقص غير تصورني بالمريول ياعيني والله
صحتين وهنا حسانو نورت انت وكل اللي حضرت
وبربي من زمان ما قضيت نهار حلو هيك

Hamadah كتب:الف صحة يا شباب

بس انا ماباكل بيتزا

على قلبك بس بظن بعد ماتدوق تغير رأيك هههههه

انا اليوم عملت بيتزا بس لو شايفة الموضوع من قبل كنت اخدت شوية خبرة من امير النور
يسلمو امير عالوصفة

ميمو كتب:انا اليوم عملت بيتزا بس لو شايفة الموضوع من قبل كنت اخدت شوية خبرة من امير النور
يسلمو امير عالوصفة

خيرا بغيرا عملي بكرا ههه اذا عندك اضافات كمان ياريت تخبرينا وهيك مندمج طريقة كل واحد وبتصر اطيب
نورتي

أمير النور كتب:

Hamadah كتب:الف صحة يا شباب

بس انا ماباكل بيتزا

على قلبك بس بظن بعد ماتدوق تغير رأيك هههههه

انو اذا مافيا جبنة باكل اذا فيا جبنة ماباكل

مممممممم في بيتزا معناتها موضوع رائع صحة شباب ان شاء الله

تقوى كتب:مممممممم في بيتزا معناتها موضوع رائع صحة شباب ان شاء الله

على قلبك
ياستي تعي سوريا والك علي احلى بيتزا هههههههه

يسلمو ع المقادير مع انو ما بحب البيتزا بس بتنفع

يسلمو أمير

ياجماعة شبكون ....

معقول في حدا مابحب البيتزااااااااااا ..!!؟


معتز .. مشكور .. مع اني ما من هواه الطبخ والتخبيص ..
بس الا ما دوق شي يوم من هالايام ..

nicelolo7 كتب:يسلمو ع المقادير مع انو ما بحب البيتزا بس بتنفع

يسلمو أمير

ولكم

ONK كتب:ياجماعة شبكون ....

معقول في حدا مابحب البيتزااااااااااا ..!!؟


معتز .. مشكور .. مع اني ما من هواه الطبخ والتخبيص ..
بس الا ما دوق شي يوم من هالايام ..

ياسيدي المرة القادمة انت معزوم المرة الماضي انت كنت مشغول وعاشق الراب انضم متأخر بس شرب شاي ههههههههههه
وبتنورنا

وبالمناسبة نطق برغي لاوزون كان اكل كبة قبل مايجي وماجاب شايف؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

مدام عفوا أستاذ أمير ممكن تقلي كيف منطبخ كوردون بلو

و ممكن تقليلنا كيف تعلمتي الطبخ

badforlife كتب:مدام عفوا أستاذ أمير ممكن تقلي كيف منطبخ كوردون بلو

و ممكن تقليلنا كيف تعلمتي الطبخ

ههههههههههه راحت عليك يامعتز استلمك باد

badforlife كتب:مدام عفوا أستاذ أمير ممكن تقلي كيف منطبخ كوردون بلو

و ممكن تقليلنا كيف تعلمتي الطبخ

ايوه قول انك زعلان لان ماحدا عزمك بس بصراحة عنجد القصة صارت فجأة بعد صلاة لجمعة نسقنا لكل شي لهيك ماقدرت اوصل للكل :(
شو هاد؟ كوردون مين؟ مابعرف حدا بهالاسم
علمونا اهلنا ان اللي بدو يتجوز بدو يتعام الطبخ ههههههه لهيك تعلمتو من شي 3 سنين بس لاتجب سيرة ادام حدا :)

Hamadah كتب:

badforlife كتب:مدام عفوا أستاذ أمير ممكن تقلي كيف منطبخ كوردون بلو

و ممكن تقليلنا كيف تعلمتي الطبخ

ههههههههههه راحت عليك يامعتز استلمك باد

ههههههه اي معلش بيجيك يوم ياعبد الله واذا ما اجا انا بدورلك عليه

أمير النور كتب:[]

علمونا اهلنا ان اللي بدو يتجوز بدو يتعام الطبخ ههههههه لهيك تعلمتو من شي 3 سنين بس لاتجب سيرة ادام حدا :)[/quote]

لا تخاف ماحدا عرف بنوب

أمير النور كتب:هههه مالي خبر بالموضوع والله هلأ دريت
صحتين وهنا لكل اللي كانو واللي ماكانو انشالله خيرا بغيرا
بالنسبة للوصفة بصراحة مابعرف من زمان بعمل بيتزا وبتزبط بس مامرة قدرت يعني كل شي بالنظر والذوق هههههه عكلن رح حط الوصفة
بالسبة للعجين انا اعترفت مبارح مادخلني بالعجينة انا بجيبها جاهزة الحماصنة بنصحن يجيبو العجينة من عند الايطالية اطيب عجين بحمص اما بحماه مابعرف
هلأ اا مبارح كيلين ونص بندورة كانو كافيين ليعملو 6 صواني ههه وانتو قيسو
1- كيلو ونصف بندورة كافي يعمل تبلة ل4 صواني
2- بصل كام راس مابعرف بالنظر ههه
3- فليفلة خضرا
4- جبنة
5- فطر
6- زيتون
وبس
البندورة سابقا كنت قشرها وقطعها قطع صغيررة بس طلع في طريقة اسرع تضربو البندورة بالخلاط وبدون تقشير اسرع هههه

تقطيع البصل والفليفلة الخضرا بشكل ناعم
اول شي منحط البصل والفليفة ليتحمرو عالنار وبعد مايتحمرو منضيف البندورة وبتضل عالنار شي تلت ساعة لتتعقد في حال انضربت البندورة عالخلاط احتمال تطلع الصلصة مريقة بهالحالة يمكن اذابة القليل من النشاء في كوب ماء صغير وبعدها منضيفة للصلصة وبتمسك بسرعة بس اذا كترتو مشكل
اما بالنسبة للبهارات انا بحط نكهة باربيكيو وزعتر اخضر وطبعا ملح وبس وطبعا عالدواق هههه
بين ماتجهز التبلة عالنار بكون شغلت الفرن ليحمى على اي درجة مابعرف ه بحطو عالاخر الممهم يسخن وبكون خبزت العجين بيدخل العجين لوحده عالفرن بمقدار 5 دقايق من الاعلى و5 دقايق من الاسفل بيطلع شبه تمام شبه محمّر نافش بعدها بتكون التبلة جهزت منطالع العجين من الفرن ومنضيف التبلة اول وفوقها الفطر والزيتون حسب الرغبة وعالوجه الجبنة وبترجع بتدخل عالفرن بمقدار كمان 7 دقليق من الاعلى و5 من الاسفل وبتطلع جاهزة
بعد ماتطلع من الفرن يفضل انتظارها حتى تبرد شوي مشان وقت تتقطع ماتتحرك الجبنة والتبلة هههه
وصحتين وهنا انشالله تعجبكن واللي عبالو يطلب واذا بدكن منعمل جمعة بيتزا لكل الاعضاء أنا جاهز هههههه

شكرا
بجربا وبقلك
وما زبطت بدي اعزم حالي على حمص لعندك هههه بعرف حالي تقيل دم

طمنتي حماده :)

له يابلاك انت بتنور الله يسامحك الصدر الك والعتبة النا يلا انشالله ماتزبط مشان تجي

ليك شتغلت الجلاقة صار الكل بدو يجي لعند معتز

والله راحت عليك